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中华草龟肉抗肿瘤活性肽的分离纯化及鉴定研究

石扬 张永进 赖年悦 林琳 姜绍通 陆剑锋

现代食品科技2018,Vol.34Issue(5):24-31,8.
现代食品科技2018,Vol.34Issue(5):24-31,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2018.05.004

中华草龟肉抗肿瘤活性肽的分离纯化及鉴定研究

Isolation, Purification and Identification of Anti-tumor Bioactive Peptides from Chinemys reevesii

石扬 1张永进 1赖年悦 2林琳 1姜绍通 1陆剑锋1

作者信息

  • 1. 合肥工业大学食品科学与工程学院,安徽合肥230009
  • 2. 合肥市畜牧水产技术推广中心,安徽合肥231000
  • 折叠

摘要

关键词

中华草龟/抗肿瘤/抗癌/生物活性肽/分离/纯化

引用本文复制引用

石扬,张永进,赖年悦,林琳,姜绍通,陆剑锋..中华草龟肉抗肿瘤活性肽的分离纯化及鉴定研究[J].现代食品科技,2018,34(5):24-31,8.

基金项目

安徽省水产产业技术体系项目(皖农科[2016] 84号) (皖农科[2016] 84号)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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