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响应曲面法优化超临界CO2萃取虎掌菌精油工艺及其挥发性化合物成分分析

苗笑雨 葛长荣 谷大海 王桂瑛 徐志强 王雪峰 程志斌 范江平 普岳红 廖国周

现代食品科技2018,Vol.34Issue(5):148-157,10.
现代食品科技2018,Vol.34Issue(5):148-157,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2018.05.022

响应曲面法优化超临界CO2萃取虎掌菌精油工艺及其挥发性化合物成分分析

Optimization of Supercritical CO2 Extraction of Essential Oil from Sarcodon Aspratus by Response Surface Methodology and Analysis of Its Volatile Compounds

苗笑雨 1葛长荣 2谷大海 2王桂瑛 1徐志强 2王雪峰 1程志斌 2范江平 1普岳红 2廖国周1

作者信息

  • 1. 云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明650201
  • 2. 云南农业大学云南省畜产品加工工程技术研究中心,云南昆明650201
  • 折叠

摘要

关键词

虎掌菌/精油/超临界流体萃取/响应曲面法(RSM)/挥发性成分分析

引用本文复制引用

苗笑雨,葛长荣,谷大海,王桂瑛,徐志强,王雪峰,程志斌,范江平,普岳红,廖国周..响应曲面法优化超临界CO2萃取虎掌菌精油工艺及其挥发性化合物成分分析[J].现代食品科技,2018,34(5):148-157,10.

基金项目

云南省科技计划项目重大科技专项(2016ZA008) (2016ZA008)

云南省科技计划项目省院省校科技合作专项(2013IB010) (2013IB010)

昆职市畜产品加工与质量控制重点实验室(2015-1-A-00563) (2015-1-A-00563)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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