食品科学2018，Vol.39Issue(16)：161-167,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201816024
响应面法优化重组大肠杆菌发酵生产藻蓝蛋白培养基的关键介质组分
Optimization of Critical Medium Components for Phycocyanin Production by Recombinant Escherichia coli UsingResponse Surface Methodology
摘要
关键词
重组大肠杆菌/藻蓝蛋白/发酵/响应面法/优化分类
生物科学引用本文复制引用
于平,徐超超,朱鹏志..响应面法优化重组大肠杆菌发酵生产藻蓝蛋白培养基的关键介质组分[J].食品科学,2018,39(16):161-167,7.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31171658) （31171658）
浙江省教育厅重点项目(Z201010029) （Z201010029）
食品科学与工程浙江省重中之重一级学科项目(2017SIAR214) （2017SIAR214）
