现代食品科技2018，Vol.34Issue(6)：218-223,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2018.6.030
HPLC法同时测定油茶籽油中的γ-生育酚、β-谷甾醇和角鲨烯
Simultaneous Determination of γ-antisterility vitamin,β-sitosterol,Squalene in Camellia Oil by HPLC
林树真 1龙婷 1段明慧 2史庆龙 3葛发欢 2周丹3
作者信息
- 1. 广州市金妮宝食用油有限公司,广东广州 511475
- 2. 中山大学南沙研究院,广东广州 511458
- 3. 中山大学药学院,广东广州 510006
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摘要
关键词
油茶籽油/液相色谱法/γ-生育酚/β-谷甾醇/角鲨烯/含量测定引用本文复制引用
林树真,龙婷,段明慧,史庆龙,葛发欢,周丹..HPLC法同时测定油茶籽油中的γ-生育酚、β-谷甾醇和角鲨烯[J].现代食品科技,2018,34(6):218-223,6.
