食品工业科技2018，Vol.39Issue(16)：281-285,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.16.050
一种发酵麸皮多糖的提取及其对大鼠的抗氧化作用
Extraction of Fermented Wheat Bran Polysaccharides and Its Antioxidative Effects on Rats
摘要
关键词
发酵麸皮多糖/提取/单糖组成/氧化应激大鼠/抗氧化功能分类
轻工纺织引用本文复制引用
安晓萍,王园,史俊祥,段元霄,张倩茹,孟子琪,李暄,齐景伟..一种发酵麸皮多糖的提取及其对大鼠的抗氧化作用[J].食品工业科技,2018,39(16):281-285,5.基金项目
内蒙古农业大学引进人才科研启动项目(YJ2015-1) （YJ2015-1）
内蒙古自治区科技重大项目 （）
内蒙古自治区科技创新引导奖励资金. （）
