食品科学2018，Vol.39Issue(15)：54-59,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201815008
向日葵茎髓醇提物中不同溶剂萃取部位总酚、总黄酮含量与抗氧化活性的相关性
Correlation between Total Phenols and Total Flavonoids Contents and Antioxidant Activity of Different Fractions from Ethanol Extract of Sunflower Stalk Pith
摘要
关键词
向日葵茎髓/总酚/总黄酮/抗氧化活性/相关性分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
张鹤,张莹,杨逢建,祖元刚,陈小强..向日葵茎髓醇提物中不同溶剂萃取部位总酚、总黄酮含量与抗氧化活性的相关性[J].食品科学,2018,39(15):54-59,6.基金项目
中央高校基本科研业务费专项资金项目(2572015CB18 （）
2572015CB17) （）
黑龙江省博士后科研启动金项目(LBH-Q15009) （LBH-Q15009）
黑龙江省博士后资助经费项目(LBH-Z15006) （LBH-Z15006）
林业公益性行业科研专项经费项目(20140470102) （20140470102）
