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氯吡苯脲处理对采后莲蓬保鲜效果的影响

周宏胜孙凤杰罗淑芬李鹏霞颜廷才

食品科学2018，Vol.39Issue(15)：225-232,8.

食品科学2018，Vol.39Issue(15)：225-232,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201815033

Effect of 1-(2-Chloropyridin-4-yl)-3-phenylurea (CPPU) Treatment on the Postharvest Quality of Lotus Pods

周宏胜 ¹孙凤杰 ¹罗淑芬 ²李鹏霞 ¹颜廷才¹

作者信息

鲜莲蓬/氯吡苯脲/采后保鲜/品质/活性氧代谢

轻工纺织

周宏胜,孙凤杰,罗淑芬,李鹏霞,颜廷才..氯吡苯脲处理对采后莲蓬保鲜效果的影响[J].食品科学,2018,39(15):225-232,8.

江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(16)1011) （CX(16）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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