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活细胞在线监控L-羟脯氨酸补料发酵工艺的研究

蔡萌萌 户红通 刘子强 徐庆阳 陈宁

食品与发酵工业2018,Vol.44Issue(5):10-15,6.
食品与发酵工业2018,Vol.44Issue(5):10-15,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016481

活细胞在线监控L-羟脯氨酸补料发酵工艺的研究

Study on the fed-batch fermentation of L-hydroxyproline with the online monitoring of living cells

蔡萌萌 1户红通 1刘子强 1徐庆阳 1陈宁2

作者信息

  • 1. 天津科技大学生物工程学院,天津,300457
  • 2. 代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室,天津,300457
  • 折叠

摘要

关键词

L-羟脯氨酸/活细胞在线检测/发酵/代谢流分析

引用本文复制引用

蔡萌萌,户红通,刘子强,徐庆阳,陈宁..活细胞在线监控L-羟脯氨酸补料发酵工艺的研究[J].食品与发酵工业,2018,44(5):10-15,6.

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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