食品与发酵工业2018，Vol.44Issue(5)：46-51,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016592
玉米皮纤维发酵裂褶菌的产酶分析及木聚糖酶基因克隆、表达和酶学性质测定
Analysis on enzyme production of Schizophyllum commune fermented with corn bran fiber and cloning, expression and characterization of xylanase gene
摘要
关键词
玉米皮/裂褶菌/半纤维素酶/木聚糖酶/酶学性质引用本文复制引用
王靖宇,刘玉春,韩伟,庄绪会,李晓敏,陈新,张晓琳..玉米皮纤维发酵裂褶菌的产酶分析及木聚糖酶基因克隆、表达和酶学性质测定[J].食品与发酵工业,2018,44(5):46-51,6.基金项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金课题(BS1601) （BS1601）
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金课题(ZX1726) （ZX1726）
