食品与机械2018，Vol.34Issue(5)：134-141,8.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2018.05.029
莲子低聚糖超声波—微波辅助提取工艺优化
Optimization of ultrasonic microwave-assisted extraction of oligosaccharide from lotus (Nelumbo nucifera Gaertn.) seeds using response surface methodology
摘要
关键词
莲子/低聚糖/超声波/微波引用本文复制引用
郭泽镔,陈竟豪,贾祥泽,卢旭,郑宝东..莲子低聚糖超声波—微波辅助提取工艺优化[J].食品与机械,2018,34(5):134-141,8.基金项目
福建省教育厅资助省属高校专项(JK类)(编号:JK2015012) （JK类）
福建农林大学高水平大学建设项目(编号:612014042) （编号:612014042）
