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蜜本南瓜不同器官营养品质分析

郑玲 刘爽 丁永娟 韩建明

中国果菜2018,Vol.38Issue(4):12-15,4.
中国果菜2018,Vol.38Issue(4):12-15,4.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.04.004

蜜本南瓜不同器官营养品质分析

Analysis of Nutritional Components in Different Organs of "Miben" Pumpkin

郑玲 1刘爽 1丁永娟 1韩建明1

作者信息

  • 1. 洛阳师范学院生命科学学院,河南洛阳471000
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摘要

关键词

蜜本南瓜/营养品质/可溶性糖/还原糖/蛋白质

分类

农业科技

引用本文复制引用

郑玲,刘爽,丁永娟,韩建明..蜜本南瓜不同器官营养品质分析[J].中国果菜,2018,38(4):12-15,4.

基金项目

河南省科技攻关计划(172102110105) (172102110105)

中国果菜

1008-1038

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