粮油食品科技2018，Vol.26Issue(5)：36-41,6.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2018.05.007
黑芝麻的营养成分及保健价值研究进展
Research progress of nutritional components and health value of black sesame
摘要
关键词
黑芝麻/营养成分/药食同源/保健价值分类
轻工纺织引用本文复制引用
封铧,张锦丽,李向阳,唐晓珍,吴澎..黑芝麻的营养成分及保健价值研究进展[J].粮油食品科技,2018,26(5):36-41,6.基金项目
山东省科技发展计划项目(2013GNC11307) （2013GNC11307）
泰安市科技发展计划(201640576) （201640576）
"十三五"国家重点研发计划课题(2016YFD0401400) （2016YFD0401400）
山东省2017年度农业重大应用技术创新项目(310137) （310137）
山东农业大学作物生物学国家重点实验室开放课题基金(2015KF14) （2015KF14）
山东省重点研发计划(公益类)(2017GNC10101) （公益类）
山东"双一流"奖补资金资助(SYL2017XTTD01) （SYL2017XTTD01）
