粮油食品科技2018，Vol.26Issue(5)：48-52,5.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2018.05.009
分子毒理学技术在粮油质量安全评价的应用初探
Applications of molecular toxicology in the evaluation of quality and safety of grain and oil
摘要
关键词
分子毒理学/粮油/质量安全/检测与评价分类
轻工纺织引用本文复制引用
綦文涛,陈文雅,李爱科,王春玲..分子毒理学技术在粮油质量安全评价的应用初探[J].粮油食品科技,2018,26(5):48-52,5.基金项目
粮食公益性行业科研专项(201313006-5),自然科学基金面上项目(31471591) （201313006-5）
