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基于C&R决策树的茶饮料用原料茶初筛方法

袁海波 邓余良 滑金杰 李佳 董春旺 杨艳芹 王近近 尹军峰 江用文

食品科学2018,Vol.39Issue(17):67-72,6.
食品科学2018,Vol.39Issue(17):67-72,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201817011

基于C&R决策树的茶饮料用原料茶初筛方法

A Method Based on C&R Decision Tree for Primary Screening of Tea Beverage Raw Materials for Tea Beverage

袁海波 1邓余良 1滑金杰 1李佳 1董春旺 1杨艳芹 1王近近 1尹军峰 1江用文1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院茶叶研究所,浙江省茶叶加工工程重点实验室,国家茶产业工程技术研究中心,农业部茶树生物学与资源利用重点开放实验室,浙江 杭州 310008
  • 折叠

摘要

关键词

茶饮料/原料茶/色度/C&R决策树/筛选

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

袁海波,邓余良,滑金杰,李佳,董春旺,杨艳芹,王近近,尹军峰,江用文..基于C&R决策树的茶饮料用原料茶初筛方法[J].食品科学,2018,39(17):67-72,6.

基金项目

中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-TRICAAS) (CAAS-ASTIP-TRICAAS)

现代农业产业技术体系建设专项(CARS-23) (CARS-23)

国家自然科学基金面上项目(31471651) (31471651)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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