食品与机械2018,Vol.34Issue(3):137-140,4.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2018.03.029
低能微波预处理对巨峰葡萄贮藏品质的影响
Effect of low-power microwave treatment on storage quality of Kyoho Grape
陈孟雅 1鲁加惠 1张海伟1
作者信息
- 1. 安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽合肥230036
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陈孟雅,鲁加惠,张海伟..低能微波预处理对巨峰葡萄贮藏品质的影响[J].食品与机械,2018,34(3):137-140,4.