食品与机械2018，Vol.34Issue(3)：196-199,4.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2018.03.041
臭氧处理对果实采后生理和贮藏品质影响的研究进展
Research progress on effects of the ozone treatment on post-harvest physiology and storage quality of fruits
摘要
关键词
臭氧/果实/生理特性/贮藏品质引用本文复制引用
蒋宝..臭氧处理对果实采后生理和贮藏品质影响的研究进展[J].食品与机械,2018,34(3):196-199,4.基金项目
陕西省科学技术发展研究计划项目(编号:2015KJXX-98) （编号:2015KJXX-98）
渭南市科技发展计划项目(编号:2015KYJ-4-3) （编号:2015KYJ-4-3）
