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屎肠球菌B21对高脂饮食Wistar大鼠体重、空腹血糖和粪便菌群的影响

王严严 杨静 邵则淮 蒋惠男 张江 陈兰明

食品工业科技2018,Vol.39Issue(17):276-282,7.
食品工业科技2018,Vol.39Issue(17):276-282,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.17.046

屎肠球菌B21对高脂饮食Wistar大鼠体重、空腹血糖和粪便菌群的影响

Effects of Enterococcus faecium B21 on Body Weight, Fasting Blood Glucose Levels, and Fecal Bacterial Communities of Wistar Rats Fed by High Fat Diet

王严严 1杨静 1邵则淮 1蒋惠男 2张江 2陈兰明1

作者信息

  • 1. 农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估重点实验室(上海),上海海洋大学食品学院,上海201306
  • 2. 上海市农林职业技术学院动物科学技术系,上海201699
  • 折叠

摘要

关键词

屎肠球菌B21/体重/空腹血糖/肠道菌群/高通量测序

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王严严,杨静,邵则淮,蒋惠男,张江,陈兰明..屎肠球菌B21对高脂饮食Wistar大鼠体重、空腹血糖和粪便菌群的影响[J].食品工业科技,2018,39(17):276-282,7.

基金项目

上海市科委项目(B-9500-10-0004). (B-9500-10-0004)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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