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降解植物甾醇产雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮工程菌株的构建及转化培养基优化

刘相岑郝晓蔚张瑞婕冯雯雯朱晨光张保国史吉平

食品工业科技2018，Vol.39Issue(18)：110-116,7.

食品工业科技2018，Vol.39Issue(18)：110-116,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.18.021

Construction of Engineering Bacteria for Degrading Phytosterol to Androst-1,4-diene-3,17-dione and the Optimization of Transformation Medium

刘相岑 ¹郝晓蔚 ²张瑞婕 ³冯雯雯 ²朱晨光 ¹张保国 ¹史吉平²

作者信息

植物甾醇/生物转化/3-甾酮-△1脱氢酶/雄甾-1/4-二烯-3/17-二酮

轻工纺织

刘相岑,郝晓蔚,张瑞婕,冯雯雯,朱晨光,张保国,史吉平..降解植物甾醇产雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮工程菌株的构建及转化培养基优化[J].食品工业科技,2018,39(18):110-116,7.

国家自然科学基金(41106125). （41106125）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

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