食品工业科技2018，Vol.39Issue(18)：244-250,305,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.18.042
槐花绿茶窨制技术优化及其香气分析
Scenting Technology Optimization and Aroma Analysis of Flos Sophorae Green Tea
摘要
关键词
槐花绿茶/窨制/顶空固相微萃取法(HS-SPME)/气相色谱-质谱法(GC-MS)/香气成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
邸太妹,王漪,杨绍兰,胡建辉,陈永强,张新富..槐花绿茶窨制技术优化及其香气分析[J].食品工业科技,2018,39(18):244-250,305,8.基金项目
青岛农业大学高层次人才启动基金(663/1114343) （663/1114343）
青岛市民生科技计划项目(15-9-2-106-nsh) （15-9-2-106-nsh）
即墨市2016年中央引导地方科技发展专项资金. （）
