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一测多评法测定藜麦中6种酚类成分

魏丽娟 易倩 张曲 赵钢 彭镰心

食品工业科技2018,Vol.39Issue(19):232-236,242,6.
食品工业科技2018,Vol.39Issue(19):232-236,242,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.19.041

一测多评法测定藜麦中6种酚类成分

Determination of Six Polyphenols in Chenopodium quinoa Willd(Quinoa) by Quantitative Analysis of Multi-Components by Single Marker Method

魏丽娟 1易倩 2张曲 1赵钢 1彭镰心1

作者信息

  • 1. 成都大学药学与生物工程学院,四川成都610106
  • 2. 成都大学农业部杂粮加工重点实验室,四川成都610106
  • 折叠

摘要

关键词

藜麦/超高效液相色谱法/一测多评法/酚类成分

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

魏丽娟,易倩,张曲,赵钢,彭镰心..一测多评法测定藜麦中6种酚类成分[J].食品工业科技,2018,39(19):232-236,242,6.

基金项目

四川省科技厅应用基础项目(2016JY0092) (2016JY0092)

四川省教育厅重点项目(17ZA0096). (17ZA0096)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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