食品工业科技2018，Vol.39Issue(20)：79-86,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.20.014
百里酚和香芹酚对阪崎克罗诺肠杆菌的抑制作用
Inhibitory Activity of Thymol and Carvacrol Against Cronobacter sakazakii
摘要
关键词
阪崎克罗诺肠杆菌/百里酚/香芹酚/细胞膜/细胞形态分类
轻工纺织引用本文复制引用
贾振宇,孙慧慧,郝旭昇,康慎敏,郑晓营,郭都,孙怡,石超,夏效东..百里酚和香芹酚对阪崎克罗诺肠杆菌的抑制作用[J].食品工业科技,2018,39(20):79-86,8.基金项目
中央高校基本科研业务费专项资金项目(2452017228):中国博士后科学基金项目(2017M623256). （2452017228）
