食品工业科技2018，Vol.39Issue(20)：212-216,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.20.035
基于近红外光谱技术的白酒基酒中乳酸的快速检测
Rapid Determination of Lactic Acid in Base Liquor Based on Near Infrared Spectroscopy
摘要
关键词
近红外光谱/白酒基酒/乳酸/偏最小二乘法分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭玉姗,刘建学,李璇,韩四海,李佩艳,徐宝成,罗登林..基于近红外光谱技术的白酒基酒中乳酸的快速检测[J].食品工业科技,2018,39(20):212-216,5.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31471658) （31471658）
河南省自然科学基金面上项目(162300410074) （162300410074）
河南省科技攻关项目(172102310694,182102110300) （172102310694,182102110300）
河南科技大学研究生课程建设项目(2017YKJ-002). （2017YKJ-002）
