食品科学2018，Vol.39Issue(19)：19-23,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201819004
药桑叶中活性物质的提取及对α-葡萄糖苷酶的抑制作用
Extraction of Active Substances from Leaves of Morus nigra L. and Evaluation of Their Inhibitory Effect on α-Glycosidase
摘要
关键词
药桑叶/黄酮/生物碱/多糖/α-葡萄糖苷酶/协同、拮抗作用分类
医药卫生引用本文复制引用
郝蒙蒙,崔汉钊,韩爱芝,杨玲..药桑叶中活性物质的提取及对α-葡萄糖苷酶的抑制作用[J].食品科学,2018,39(19):19-23,5.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(31460080) （31460080）
