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傅里叶变换红外光谱和紫外光谱数据融合对牛肝菌种类的鉴别

姚森 刘鸿高 李涛 李杰庆 王元忠

食品科学2018,Vol.39Issue(20):302-307,6.
食品科学2018,Vol.39Issue(20):302-307,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201820043

傅里叶变换红外光谱和紫外光谱数据融合对牛肝菌种类的鉴别

Data Fusion of Fourier Transform Infrared and UV Spectra for the Discrimination of Bolete Mushrooms

姚森 1刘鸿高 2李涛 1李杰庆 3王元忠1

作者信息

  • 1. 云南农业大学农学与生物技术学院,云南 昆明 650201
  • 2. 云南省农业科学院农产品加工研究所,云南 昆明 650221
  • 3. 玉溪师范学院资源环境学院,云南 玉溪 653100
  • 折叠

摘要

关键词

数据融合/牛肝菌/种类鉴别/紫外光谱/傅里叶变换红外光谱

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

姚森,刘鸿高,李涛,李杰庆,王元忠..傅里叶变换红外光谱和紫外光谱数据融合对牛肝菌种类的鉴别[J].食品科学,2018,39(20):302-307,6.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(31660591 ()

21667031) ()

云南省教育厅科学研究基金项目(2016ZZX106) (2016ZZX106)

云南省高校食用菌资源开发与利用重点实验室建设项目 ()

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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