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超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法快速筛查水产品中16种激素残留

陈秋华 张天闻 傅红 黄东仁

食品科学2018,Vol.39Issue(20):337-343,7.
食品科学2018,Vol.39Issue(20):337-343,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201820049

超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法快速筛查水产品中16种激素残留

Rapid Screening of 16 Hormone Residues in Aquatic Products by Ultra Performance Liquid Chromatography Coupled with Quadrupole Time-of-Flight Mass Spectrometry

陈秋华 1张天闻 2傅红 1黄东仁3

作者信息

  • 1. 福州大学生物科学与工程学院,福建 福州 350108
  • 2. 福建省海洋环境与渔业资源监测中心,福建 福州 350003
  • 3. 福州大学 福建省海洋酶工程重点实验室,福建 福州 350108
  • 折叠

摘要

关键词

超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱/水产品/QuEChERS/激素

分类

化学化工

引用本文复制引用

陈秋华,张天闻,傅红,黄东仁..超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法快速筛查水产品中16种激素残留[J].食品科学,2018,39(20):337-343,7.

基金项目

福建省科技计划社会发展引导性项目(2016Y0004) (2016Y0004)

福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室开放课题资助项目(2016fjscq01) (2016fjscq01)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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