中国食品添加剂Issue(9)：171-177,7.
新型β-紫罗兰酯香料的合成及香气强度研究
The research on the synthesis and aroma intensity of new β-ionol ester fragrance
摘要
关键词
β-紫罗兰酮/β-紫罗兰醇/合成/3点选配法(3-AFC)/香气阈值分类
轻工纺织引用本文复制引用
董爱君,刘华臣,潘婷婷,赵国豪,马舒翼..新型β-紫罗兰酯香料的合成及香气强度研究[J].中国食品添加剂,2018,(9):171-177,7.基金项目
湖北中烟工业有限责任公司创新研发项目(2016A019XY06). （2016A019XY06）
