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PVC保鲜膜中DEHP和DEHA向猪肉中迁移规律研究

焦逊 赵鹏 徐龙华 徐志祥

食品科学技术学报2018,Vol.36Issue(4):55-60,6.
食品科学技术学报2018,Vol.36Issue(4):55-60,6.DOI:10.3969/j.issn.2095-6002.2018.04.008

PVC保鲜膜中DEHP和DEHA向猪肉中迁移规律研究

Migration Behavior of DEHP and DEHA from PVC Wrap to Pork

焦逊 1赵鹏 1徐龙华 1徐志祥1

作者信息

  • 1. 山东省食品加工与质量控制重点实验室/山东农业大学食品科学与工程学院,山东泰安271018
  • 折叠

摘要

关键词

增塑剂/PVC保鲜膜/猪肉/迁移/食品安全

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

焦逊,赵鹏,徐龙华,徐志祥..PVC保鲜膜中DEHP和DEHA向猪肉中迁移规律研究[J].食品科学技术学报,2018,36(4):55-60,6.

基金项目

“十三五”国家重点研发计划项目(2016YFD0401201). (2016YFD0401201)

食品科学技术学报

OACSCDCSTPCD

2095-6002

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