食品科学技术学报2018，Vol.36Issue(4)：69-75,7.DOI:10.3969/j.issn.2095-6002.2018.04.010
L-茶氨酸抗氧化作用的研究进展
Review on Antioxidative Activities of L-Theanine
摘要
关键词
L-茶氨酸/抗氧化/抗衰老/促炎性因子/线粒体凋亡通路/MAPK信号通路分类
轻工纺织引用本文复制引用
李成舰,罗乐,黄春花..L-茶氨酸抗氧化作用的研究进展[J].食品科学技术学报,2018,36(4):69-75,7.基金项目
湖南省自然科学基金资助项目(2018JJ5052) （2018JJ5052）
湖南省教育厅科学研究项目(12C1060). （12C1060）
