食品与机械2018，Vol.34Issue(9)：37-42,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2018.09.008
直触式超声强化热风干燥梨片的干燥特性
Drying characteristics of direct-contact ultrasound enhanced hot-air drying of pear slices
摘要
关键词
梨/超声强化/热风干燥/干燥特性引用本文复制引用
孙畅莹,刘云宏,曾雅,石晓微,席慧涵..直触式超声强化热风干燥梨片的干燥特性[J].食品与机械,2018,34(9):37-42,6.基金项目
河南省高校青年骨干教师资助计划(编号:2015GGJS048) （编号:2015GGJS048）
河南省高校科技创新人才资助计划(编号:19HASTIT013) （编号:19HASTIT013）
河南省科技攻关项目(编号:172102310617) （编号:172102310617）
河南省高校科技创新团队资助计划(编号:16IRTSTHN009) （编号:16IRTSTHN009）
