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物联网加区块链的食品安全追溯系统研究

曾小青 彭越 王琪

食品与机械2018,Vol.34Issue(9):100-105,6.
食品与机械2018,Vol.34Issue(9):100-105,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2018.09.021

物联网加区块链的食品安全追溯系统研究

Research on food safety traceability system based on IoT and blockchain technology

曾小青 1彭越 1王琪1

作者信息

  • 1. 长沙理工大学经济与管理学院,湖南 长沙 410076
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摘要

关键词

食品安全/追溯/物联网/区块链

引用本文复制引用

曾小青,彭越,王琪..物联网加区块链的食品安全追溯系统研究[J].食品与机械,2018,34(9):100-105,6.

基金项目

国家社会科学基金(编号:13BGL063) (编号:13BGL063)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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