食品与机械2018,Vol.34Issue(9):179-184,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2018.09.036
发光细菌毒性检测机理及应用研究进展
Research progress of the detection mechanism of luminescent bacterial toxicity and its application
摘要
关键词
发光细菌/检测机理/毒性评估/食品安全检测引用本文复制引用
胡欣颖,贺稚非,李洪军..发光细菌毒性检测机理及应用研究进展[J].食品与机械,2018,34(9):179-184,6.基金项目
国家重点研发计划资助(编号:2016YFD0401503) (编号:2016YFD0401503)
重庆市特色食品工程技术研究中心能力提升项目(编号:cstc2014pt-gc8001) (编号:cstc2014pt-gc8001)