现代食品科技2018,Vol.34Issue(10):49-57,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2018.10.008
液体发酵黑木耳多糖的分离纯化及保湿性研究
Research on Purification and Moisturization Effect of Polysaccharides from Auricularia heimuer under Submerged Fermentation
摘要
关键词
黑木耳/液体发酵/胞外多糖/胞内多糖/抗氧化/保湿性引用本文复制引用
范秀芝,殷朝敏,姚芬,史德芳,高虹..液体发酵黑木耳多糖的分离纯化及保湿性研究[J].现代食品科技,2018,34(10):49-57,9.基金项目
国家自然科学基金青年基金项目(31601806) (31601806)
湖北省农业科学院青年基金项目(2014NKYJJ05) (2014NKYJJ05)