现代食品科技2018，Vol.34Issue(10)：81-86,37,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2018.10.012
5种天然植物提取物抗氧化性和酪氨酸酶抑制作用的比较
Comparison on the Antioxidant Activity and Tyrosinase Inhibitory Effect of Five Natural Plant Extracts
摘要
关键词
酪氨酸酶抑制/抗氧化/黄酮/总酚引用本文复制引用
吴颖,崔彬淯,王露,税何睿智,李凯..5种天然植物提取物抗氧化性和酪氨酸酶抑制作用的比较[J].现代食品科技,2018,34(10):81-86,37,7.基金项目
上海应用技术大学大学生科创项目(DCX2018184、DCX2018156) （DCX2018184、DCX2018156）
上海市大学生科创项目(SH2017022、PE2018023) （SH2017022、PE2018023）
