现代食品科技2018，Vol.34Issue(10)：156-164,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2018.10.022
香茅草精油微乳液的构建及其抗氧化活性分析
Preparation of Microemulsion of Cymbopogon citratus (DC) Stapf Essential Oil and Analysis of Antioxidant Activity
摘要
关键词
香茅草精油/微乳液/伪三元相图/理化性质/抗氧化活性引用本文复制引用
陶紫,赵振刚..香茅草精油微乳液的构建及其抗氧化活性分析[J].现代食品科技,2018,34(10):156-164,9.基金项目
中央高校基础科研业务费基金项目(C200203 （）
201) （）
