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一种自乳化型发酵用消泡剂的复配及性能研究

满小林 王刚霞 郭彦斌 赵强 闫世友

食品与发酵工业2018,Vol.44Issue(10):130-133,4.
食品与发酵工业2018,Vol.44Issue(10):130-133,4.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016584

一种自乳化型发酵用消泡剂的复配及性能研究

The compounding and properties of a self-emulsified antifoaming agent used in fermentation

满小林 1王刚霞 1郭彦斌 1赵强 1闫世友1

作者信息

  • 1. 乌鲁木齐市华泰隆化学助剂有限公司,新疆乌鲁木齐,830019
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摘要

关键词

聚醚改性硅/自乳化/消泡剂/发酵

引用本文复制引用

满小林,王刚霞,郭彦斌,赵强,闫世友..一种自乳化型发酵用消泡剂的复配及性能研究[J].食品与发酵工业,2018,44(10):130-133,4.

基金项目

国家科技部863项目计划基金(2015AA0340033300) (2015AA0340033300)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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