食品与发酵工业2018，Vol.44Issue(10)：212-218,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016932
一种快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎克罗诺杆菌的方法
A method for rapid detection of Cronobacter sakazakii in powdered infant formula
摘要
关键词
氨基磁珠/婴幼儿配方奶粉/阪崎克罗诺杆菌/聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)/脱氧核糖核酸(deoxyribonucleic acid,DNA)引用本文复制引用
王蕊,杨鑫焱,陈思涵,潘瑞丽,吴霜,满朝新,姜毓君..一种快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎克罗诺杆菌的方法[J].食品与发酵工业,2018,44(10):212-218,7.基金项目
国家高层次人才特殊支持计划(810098) （810098）
