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枸杞类胡萝卜素研究进展

罗青 米佳 冉林武 禄璐 闫亚美 李晓莺 李越鲲 曹有龙 周旋

食品工业科技2018,Vol.39Issue(24):331-335,339,6.
食品工业科技2018,Vol.39Issue(24):331-335,339,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.24.056

枸杞类胡萝卜素研究进展

Research Progress of the Crotenoids from Lycium L.

罗青 1米佳 1冉林武 2禄璐 1闫亚美 1李晓莺 1李越鲲 1曹有龙 1周旋1

作者信息

  • 1. 宁夏农林科学院枸杞工程技术研究所,宁夏银川750002
  • 2. 宁夏医科大学实验动物中心,宁夏银川750004
  • 折叠

摘要

关键词

枸杞/类胡萝卜素/结构分类/植物学代谢/功效作用/分离提取/加工

分类

轻工纺织

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罗青,米佳,冉林武,禄璐,闫亚美,李晓莺,李越鲲,曹有龙,周旋..枸杞类胡萝卜素研究进展[J].食品工业科技,2018,39(24):331-335,339,6.

基金项目

宁夏农林科学院院先导项目(JLC201601) (JLC201601)

宁夏自治区一二三产业融合项目(YES-16-0506). (YES-16-0506)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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