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气相色谱法同时检测含油脂食品中BHA、 BHT和TBHQ的改进

王萍郭金英任国艳崔国庭吴影

食品与机械2018，Vol.34Issue(11)：79-81,3.

食品与机械2018，Vol.34Issue(11)：79-81,3.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2018.11.017

Application of gas chromatography in the determination of antioxidants BHA,BHT and TBHQ in foods abstract

王萍 ¹郭金英 ¹任国艳 ¹崔国庭 ¹吴影¹

作者信息

气相色谱法/食品/BHA/BHT/TBHQ

王萍,郭金英,任国艳,崔国庭,吴影..气相色谱法同时检测含油脂食品中BHA、 BHT和TBHQ的改进[J].食品与机械,2018,34(11):79-81,3.

河南省教育厅自然科学研究项目(编号:15A180035) （编号:15A180035）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1003-5788

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