食品与机械2018,Vol.34Issue(11):200-204,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2018.11.040
利用产香酵母发酵技术改善烟叶品质
Study on improvement of tobacco quality by fermentation technology with aroma producing yeast
摘要
关键词
产香酵母/发酵/石油醚提取物引用本文复制引用
胡志忠,许春平,姜宇,龙章德,刘鸿,邹克兴,苏赞,孙建生,李季刚,杨龙彦..利用产香酵母发酵技术改善烟叶品质[J].食品与机械,2018,34(11):200-204,5.基金项目
广西中烟对外合作项目(编号:201745000034026) (编号:201745000034026)