中国食物与营养2018,Vol.24Issue(8):25-28,4.
创新组方肠内营养乳剂制备的工艺参数研究
Process Parameter of Enteral Fat Emulsion with Perilla Oil
摘要
关键词
剪切转速/剪切时间/剪切温度/粒度分布引用本文复制引用
侯丹平,温敏,邢杨杨,尹肖寒,陶萄,韩军,王正平..创新组方肠内营养乳剂制备的工艺参数研究[J].中国食物与营养,2018,24(8):25-28,4.基金项目
2018年山东省重点研发计划(医用食品)“高稳定性肿瘤肠内全营养乳剂制备关键技术研究及产业化”(项目编号:2018YYSP008). (医用食品)