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甘油对红曲霉CG-6莫纳可林K合成及相关基因表达的影响

薛意斌 任志远 樊筱园 杨华 黄朝波 杨明冠 李贞景 王昌禄

食品科学技术学报2018,Vol.36Issue(6):33-38,6.
食品科学技术学报2018,Vol.36Issue(6):33-38,6.DOI:10.3969/j.issn.2095-6002.2018.06.006

甘油对红曲霉CG-6莫纳可林K合成及相关基因表达的影响

Effects of Glycerol on Monascus CG-6 Monacolin K Synthesis and Related Gene Expression

薛意斌 1任志远 1樊筱园 1杨华 1黄朝波 1杨明冠 1李贞景 1王昌禄1

作者信息

  • 1. 天津科技大学 食品工程与生物技术学院/省部共建食品营养与安全国家重点实验室,天津 300457
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摘要

关键词

红曲霉CG-6/甘油/莫纳可林K/基因表达/高效液相色谱/荧光定量PCR

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

薛意斌,任志远,樊筱园,杨华,黄朝波,杨明冠,李贞景,王昌禄..甘油对红曲霉CG-6莫纳可林K合成及相关基因表达的影响[J].食品科学技术学报,2018,36(6):33-38,6.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(31801519 ()

31171729). ()

食品科学技术学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-6002

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