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新型离子液体亲和萃取鸡蛋清中的溶菌酶

马晓彤 刘曼 裴海闰 曹学丽

食品工业科技2018,Vol.39Issue(21):35-40,47,7.
食品工业科技2018,Vol.39Issue(21):35-40,47,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.21.007

新型离子液体亲和萃取鸡蛋清中的溶菌酶

Affinity Extraction of Lysozyme from Egg White by Novel Ionic Liquid

马晓彤 1刘曼 1裴海闰 1曹学丽1

作者信息

  • 1. 北京工商大学食品学院,北京食品营养与人类健康高精尖创新中心,北京100048
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摘要

关键词

离子液体/溶菌酶/辛巴蓝/萃取/分离

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马晓彤,刘曼,裴海闰,曹学丽..新型离子液体亲和萃取鸡蛋清中的溶菌酶[J].食品工业科技,2018,39(21):35-40,47,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目基金项目(21773014) (21773014)

北京市自然科学基金重点项目(KZ201410011016) (KZ201410011016)

青年教师科研启动基金资助项目(QNJJ2016-35) (QNJJ2016-35)

2018年研究生科研能力提升计划项目资助. ()

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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