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托盘根不同溶剂萃取物的活性成分及其体外抗氧化活性

杨秀东 张嫔妹 张扬 崔浩 周鸿立

食品工业科技2018,Vol.39Issue(21):77-80,85,5.
食品工业科技2018,Vol.39Issue(21):77-80,85,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.21.014

托盘根不同溶剂萃取物的活性成分及其体外抗氧化活性

Active Composition of Different Solvent Extracts of Rubus crategefolius Bunge.Root and Their Antioxidant Activity in Vitro

杨秀东 1张嫔妹 2张扬 1崔浩 1周鸿立1

作者信息

  • 1. 吉林化工学院,化学与制药工程学院,吉林吉林132022
  • 2. 吉林化工学院,图书馆,吉林吉林132022
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摘要

关键词

托盘根/抗氧化/总黄酮/总皂苷/总酚酸

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨秀东,张嫔妹,张扬,崔浩,周鸿立..托盘根不同溶剂萃取物的活性成分及其体外抗氧化活性[J].食品工业科技,2018,39(21):77-80,85,5.

基金项目

吉林省科技发展计划项目(20170520039JH) (20170520039JH)

吉林化工学院科学技术研究项目(2016-28) (2016-28)

吉林化工学院博士启动基金项目(2016-007). (2016-007)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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