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LAMP实时浊度法快速检测食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌

游淑珠 王小玉 冯家望 蔡教英 姚丽锋 唐食明 丁琦 符家忍

食品工业科技2018,Vol.39Issue(22):241-246,6.
食品工业科技2018,Vol.39Issue(22):241-246,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.22.042

LAMP实时浊度法快速检测食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌

Rapid Detection of Shiga Toxin-Producing Escherichia coil by LAMP Real-Time Turbidity Method

游淑珠 1王小玉 1冯家望 1蔡教英 1姚丽锋 1唐食明 1丁琦 1符家忍1

作者信息

  • 1. 珠海出入境检验检疫局检验检疫技术中心,广东珠海519000
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摘要

关键词

食品/环介导等温扩增(LAMP)/实时浊度仪/产志贺毒素大肠埃希氏菌(STEC)/检测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

游淑珠,王小玉,冯家望,蔡教英,姚丽锋,唐食明,丁琦,符家忍..LAMP实时浊度法快速检测食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌[J].食品工业科技,2018,39(22):241-246,6.

基金项目

国家质检总局科研项目(2010IK174,2013IK191). (2010IK174,2013IK191)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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