食品科学2018，Vol.39Issue(21)：25-30,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201821004
辣木叶提取物的制备及抗氧化活性
Preparation of Moringa oleifera Leaf Extracts and Their Antioxidant Activities
摘要
关键词
辣木叶/提取方法/多酚/糖类/蛋白(水解蛋白)/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵谋明,李巧琳,林恋竹,杨延清..辣木叶提取物的制备及抗氧化活性[J].食品科学,2018,39(21):25-30,6.基金项目
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2017YFD0400200 （）
2017YFD0400100) （）
