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婴幼儿配方米粉克罗诺杆菌污染调查与分析

梁安莉 农珍妮 杨江夏 黄彦

中国食物与营养2018,Vol.24Issue(9):29-32,4.
中国食物与营养2018,Vol.24Issue(9):29-32,4.

婴幼儿配方米粉克罗诺杆菌污染调查与分析

Investigation and Analysis on Cronobacter spp.Contamination in Different Infant Formula Rice Flour

梁安莉 1农珍妮 1杨江夏 2黄彦3

作者信息

  • 1. 广西民族大学相思湖学院,南宁 530008
  • 2. 青岛大学医学部,山东青岛 266071
  • 3. 广西疾病预防控制中心,南宁 530028
  • 折叠

摘要

关键词

克罗诺杆菌/婴幼儿配方米粉/原料添加

引用本文复制引用

梁安莉,农珍妮,杨江夏,黄彦..婴幼儿配方米粉克罗诺杆菌污染调查与分析[J].中国食物与营养,2018,24(9):29-32,4.

基金项目

广西自然科学基金面上项目(项目编号:2017GXNSFAA198270) (项目编号:2017GXNSFAA198270)

广西民族大学相思湖学院院级课题(项目编号:2016YJYB03). (项目编号:2016YJYB03)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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