肉类研究2018，Vol.32Issue(11)：53-57,5.DOI:10.7506/Rlyj1001-8123-201811009
蛋白质组学在肉类研究中的应用研究进展
Application of Proteomics in Meat Quality Research
摘要
关键词
肉类品质/蛋白组质学/研究进展分类
轻工纺织引用本文复制引用
侯然,卢士玲,王庆玲,姬华,李文慧,董娟..蛋白质组学在肉类研究中的应用研究进展[J].肉类研究,2018,32(11):53-57,5.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(31660480) （31660480）
石河子大学高层次人才项目(RCSX201714) （RCSX201714）
