粮油食品科技2019，Vol.27Issue(1)：56-62,7.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2019.01.011
生物酶-超声波协同提取制备米糠多糖工艺
Preparation of rice bran polysaccharides by biological enzymes-ultrasonic extraction
摘要
关键词
米糠多糖/超声提取/酶分类
轻工纺织引用本文复制引用
庄绪会,郭伟群,刘玉春,刘诗瑶..生物酶-超声波协同提取制备米糠多糖工艺[J].粮油食品科技,2019,27(1):56-62,7.基金项目
十三五国家重点研发计划课题(2016YFD0400804) （2016YFD0400804）
国家粮食局科学研究院自选课题(ZX1726) （ZX1726）
