现代食品科技2019,Vol.35Issue(1):82-88,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.1.012
黄芪茎叶总皂苷提取物的抑菌活性研究
Study on the Antibacterial Activity of the Total Saponins Extract from the Stems and Leaves of Astragalus membranaceus
摘要
关键词
黄芪茎叶/提取物/食品防腐剂/机理引用本文复制引用
GUO Li-li,WANG Xiao-min,QIN Nan,FANG Xue..黄芪茎叶总皂苷提取物的抑菌活性研究[J].现代食品科技,2019,35(1):82-88,7.基金项目
山西省科技攻关项目(2016ZD0506) (2016ZD0506)
山西中医药大学博士科研启动项目(2015BK11) (2015BK11)
晋药综合开发利用协同创新项目(2017-JYXT-08) (2017-JYXT-08)