食品科学2019,Vol.40Issue(1):240-248,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20180521-296
外源钙和钙调素拮抗剂对冷藏桃果实耐冷性的影响
Effects of Exogenous Calcium and Calmodulin Antagonist Treatments on Chilling Tolerance of Cold-Stored Peach Fruit
摘要
关键词
钙/三氟拉嗪/桃果实/冷害/耐冷性分类
轻工纺织引用本文复制引用
凌晨,谢兵,洪羽婕,王莉,金鹏,郑永华..外源钙和钙调素拮抗剂对冷藏桃果实耐冷性的影响[J].食品科学,2019,40(1):240-248,9.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31671901) (31671901)
南京农业大学SRT计划项目(1618C06) (1618C06)